Идеальная кофейня “Совесть” за Драмтеатром

Архив “Интересного Калининграда”: заведение закрыто

А вот скажите мне, дорогие читатели, это вообще законно быть настолько идеальными, что даже придраться не к чему? Вот честно, я долго пытался найти хоть один изъян в кофейне “Совесть” и… Впервые у меня ничего не получилось! Ладно, раз минусов нет, пойдем только по плюсам.

Располагается кофейня “Совесть” прямо за Драмтеатром, по адресу Театральный переулок, 1

И именно локация, несомненно, первый большой плюс. “Совесть” стала не просто местом, где можно выпить чашечку кофе или бокал вина (не удивляйтесь, о формате заведения чуть ниже), но и популярным местом для театралов. В драме только обычный, не учень уютный, театральный буфет. Поэтому сюда приходят и до, и после спектакля. А учитывая, что кофейня расположена в глубине от оживленного проспекта Мира, здесь очень тихо и комфортно.

Второй плюс – атмосфера и уютность, внимание к мелочам.

Первая моя эмоция когда я зашел в “Совесть”, был возглас “Вау!”. Там действительно классно. Полки с книгами, картины, подушки на диване, хороший колор стен – все это создает ощущение комфорта. К этому прибавьте живые цветы (кофейня дружит с цветочным магазином, расположенным поблизости) и очень позитивный персонал заведения.

Третий плюс – очень удачный формат. “Совесть” это не только кофейня, но и винный бар. При этом данное сочетание выглядит очень гармонично и два направления дополняют друг друга. В заведении часто проводятся винные и коктейльные вечера.

Но вернемся к кофейне. “Совесть” работает уже 2 года, на время пандемии они перешли в формат работы на вынос. Сейчас ребята работают уже в полноценном варианте, но качество сервиса на вынос от этого не ухудшилось. Переноски, капхолдеры – все это имеется. “У нас хоть и плотные стаканы, но отдавать клиенту на вынос просто стаканчик, или ставить стаканчик в стаканчик – ну это деревня какая-то”.

Попытался я задавать и каверзные вопросы:

– Ребята, у вас лестница при входе. А если к вам с коляской?

– Не проблема. Во-первых, мы увидим в окно (а они в заведении “в пол”) и выйдем помочь. А во-вторых, у нас сейчас заканчивается ремонт фасада дома и мы будем делать кнопку вызова. Она у нас была, мы ее сняли на время ремонта.

– Мне просто нечего сказать, кроме того что вы классные. Ну, напоследок, добейте меня чем-то еще по сервису.

– Мы дог-френдли заведение. Если вы придете к нам со своей собакой, у нас есть мисочки для наших мохнатых гостей

Шах и мат!

Ну и в конце, еще про мелочи. Я зашел в кофейню как обычный посетитель, персонал не знал в начале кто я и с какой целью пришел. Но все равно. вместе с меню мне принесли стакан прохладной воды, которая не была включена в конечный счет. Да, мелочь, просто стакан воды. Но это сервис, который сразу располагает к заведению.

Так что теперь я точно знаю что идеал достижим. И что в Калининграде существует идеальная кофейня. Это кофейня “Совесть” на Театральном переулке. Браво!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Интересный Калининград